Pommier 'Macoun'
20,00 €
TTC
La Macoun est une ancienne variété de pommier américaine obtenue au début du XXᵉ siècle. Issue du croisement entre 'McIntos'h et 'Jersey Black', elle est reconnue pour ses qualités gustatives remarquables. Elle produit des pommes de calibre moyen à gros, à la peau jaune verdâtre largement colorée de rouge violacé. Sa chair blanche, fine, croquante et très juteuse offre une saveur riche, sucrée et particulièrement parfumée. Récoltée en automne, elle se déguste principalement de l'automne au cœur de l'hiver. L'arbre est vigoureux et productif, mais demande une attention particulière dans les situations favorables aux maladies.
Fiche technique
- Nom
- Malus domestica
- Famille
- Rosacées
- Rusticité
- -30°C
- Climat
- Ensoleillé
Mi-ombre - Sol
- Bien drainé
Riche - Taille
- 4 à 6 m de haut
- Impact sur son environnement
- Feuillage caduc
Mellifère - Plantation et entretien
- Plantation de novembre à avril
- Récolte
- De septembre à novembre
- Utilisation
- Fruits crus ou cuisinés
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