

La Crassula sarcocaulis est une petite succulente arbustive, rustique jusqu’à –10 °C, idéale pour les rocailles, bordures sèches ou pots. Facile à cultiver, elle se plaît en sol pauvre, très drainé, et en plein soleil. Résistante à la sécheresse, elle forme un petit buisson ramifié, à tiges ligneuses et feuillage charnu, ressemblant à un bonsaï naturel. En été, elle se couvre de petites fleurs roses mellifères, très appréciées des pollinisateurs. Bien que non utilisée en cuisine, elle se distingue par sa robustesse, sa longévité et son faible entretien.
Fiche technique