Tanaisie
8,00 €
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La tanaisie (Tanacetum vulgare) est une vivace rustique, utile au jardin comme en cuisine. Plante compagne précieuse, elle repousse pucerons, fourmis, mouches du chou et altises, tout en attirant certains insectes auxiliaires. Elle s’utilise en bordure de potager ou en purin pour protéger les cultures comme les choux, tomates ou carottes. En cuisine, ses jeunes feuilles au goût amer s’emploient avec modération dans omelettes, liqueurs ou pâtisseries anciennes. Elle se plante au printemps ou à l’automne, en plein soleil et en sol bien drainé.
Fiche technique
- Nom
- Tanacetum vulgare
- Famille
- Astéracées
- Rusticité
- -15°C
- Climat
- Ensoleillé
- Sol
- Bien drainé
- Taille
- 0,8 à 1m de haut
- Impact sur son environnement
- Couvre-sol
Feuillage caduc - Plantation et entretien
- Plantation au printemps ou à l'automne
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La tanaisie (Tanacetum vulgare) est une vivace rustique, utile au jardin comme en cuisine. Plante compagne précieuse, elle repousse pucerons, fourmis, mouches du chou et altises, tout en attirant certains insectes auxiliaires. Elle s’utilise en bordure de potager ou en purin pour protéger les cultures comme les choux, tomates ou carottes. En cuisine, ses jeunes feuilles au goût amer s’emploient avec modération dans omelettes, liqueurs ou pâtisseries anciennes. Elle se plante au printemps ou à l’automne, en plein soleil et en sol bien drainé.