- Rupture de stock
Pommier 'De l'Estre'
20,00 €
TTC
Le pommier 'De l'Estre', également connu sous les noms de 'Sainte-Germaine' ou 'Reinette de Brive', est une ancienne variété originaire du Sud-Ouest qui a toujours été fortement appréciée pour son excellente qualité gustative et sa très longue conservation. Elle produit des pommes de calibre moyen à gros, à la peau jaune verdâtre devenant jaune doré à maturité. Leur chair est ferme, fine, croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Le fruit se consomme aussi bien cru que cuit. Sa floraison tardive limite les risques liés aux gelées printanières. La récolte s'effectue en octobre, pour une consommation de décembre jusqu'au printemps.
Fiche technique
- Nom
- Malus domestica
- Famille
- Rosacées
- Rusticité
- -30°C
- Climat
- Ensoleillé
Mi-ombre - Sol
- Bien drainé
Riche - Taille
- 4 à 6 m de haut
- Impact sur son environnement
- Feuillage caduc
Mellifère - Plantation et entretien
- Plantation de novembre à avril
- Récolte
- D'octobre à décembre
- Utilisation
- Fruits crus ou cuisinés
Vous aimerez aussi
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Le pommier 'De l'Estre', également connu sous les noms de 'Sainte-Germaine' ou 'Reinette de Brive', est une ancienne variété originaire du Sud-Ouest qui a toujours été fortement appréciée pour son excellente qualité gustative et sa très longue conservation. Elle produit des pommes de calibre moyen à gros, à la peau jaune verdâtre devenant jaune doré à maturité. Leur chair est ferme, fine, croquante, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Le fruit se consomme aussi bien cru que cuit. Sa floraison tardive limite les risques liés aux gelées printanières. La récolte s'effectue en octobre, pour une consommation de décembre jusqu'au printemps.